fredag 24 juli 2009

Lättaste och godaste röran...

Har fått dille på världens godaste couscous-röra... Den är lätt att göra och man äter den kall till det mesta - helst till grillat kött!
Recept till 4 personer (observera att det måtten är ungefärliga...):
Blanda i en bunke:
3 dl couscous
1 burk krossade tomater
1/2 dl olja (ev. lite mindre...)
1/2 dl vitvinsvinäger
1/2 dl pressad citron
Sen fyller jag på med de grönsaker jag har hemma, till exempel:
Hackad bladpersilja
Lök av någon sort
Paprika
Zuccini
Tomater
Gör i ordning allt på morgonen och låt dra hela dagen i kylen. Mums att äta på kvällen.!

Mortel och snurrskål med vitlök i från Kära Hem

2 kommentarer:

  1. halloj! den röran ska jag prova redan imorgon. den verkar så lätt så till om med jag ska nog klara av den! ha en bra helg! /Susanne

    SvaraRadera
  2. Hej Anna :) Vad roligt att du hittade in till mig och att du hittar inspiration i våra projekt! Hallen har ett golv i klinker med golvvärme, jättehärligt! Vi köpte golvet på färg och tapet i skellefteå, vet inte vad det hette, men det var billigt och bra :) Ha det gott :) Många kramar till dig/Emma

    SvaraRadera

Tack för att du lämnar en kommentar!