söndag 20 december 2009

Julstök...

Vi kommer att fira "julafton" två gånger här hemma i år - på tisdag med min familj och på julafton med Peppes familj. Så idag har jag haft massor att göra... Har lagt in vanlig sill och egengjord senapssill. Hemmagjorda köttbullar, egen senap och Peppe har fixat julskinkan.

Det som är så skönt är att vi har "knytis" så man behöver inte göra så vansinnigt mycket utan bara några få rätter - och då blir det kul tycker jag!

"Ullhjärta" med leksandsband, 95 kr

Emaljfat, bricka och kruka

Recept på senapssill: (har inte smakat än men tror det blir gott)

400 gr urvattnad sillfilé, skurna i bitar
2 dl creme fraisch 34%
3 msk stark, söt senap gärna grovkornig
1/2 dl finklippt dill

Blanda samman allt och lägg i en fin burk! Låt dra minst ett dygn.

Nu är det snart julledigt. Oj, vad jag ska mysa med barnen!
Kram fr Anna!

3 kommentarer:

  1. Hej Anna!
    Jag kikar in och önskar dig & din familj en GOD JUL!

    Kraam fr Benita

    SvaraRadera
  2. Mmm va gott, jag älskar senapssill så denna ska jag testa! Vilket vackert ulligt hjärta!

    Nje, vet inte vad det varit i den gamla sifonflasken, fyndade den på loppis i Wien i somras!

    En riktgt GOD JUL önskas från Nordingården

    SvaraRadera
  3. Tittar in för att önska en riktigt god jul!
    / Cecilia

    SvaraRadera

Tack för att du lämnar en kommentar!